Intro
Welkom! Hier vind je de komende tijd alles over "The Whole 30" en hoe ik het ervaar om 30 dagen lang een hele hoop zaken niet te eten en andere dingen dan weer wel. Je zal kunnen lezen hoe mijn dagelijkse kost er uit ziet, er zullen recepten verschijnen van de successen en waarschuwingen voor de mislukkingen. Ik haal inspiratie uit het boek "Eet jezelf gezond" en "The 30-day guide to total health and food freedom." Beiden zijn geschreven door Melissa en Dallas Hartwig, 2 Amerikanen die het Whole 30-dieet hebben uitgevonden. En uiteraard is er ook Pinterest, de alom gekende online bijbel/encyclopedie met fijne gerechten en vaak handige tips. Beide boeken zijn online te vinden. Het kookboek zelf vond ik niet in het Nederlands maar is heel duidelijk geschreven. Waarom ik mezelf dit aandoe Een tweetal jaar geleden merkte ik op dat ik steeds meer huiduitslag kreeg. In mijn gezicht vooral, maar ook op m'n hoofdhuid. Een beetj